Plättar på kvällskvisten

Jag är ju nästan aldrig hemma före 20.00 på kvällarna när jag har Wiran igång men nu är jag hemma före sju varje kväll.

                                      ( Inte min pannkaka, men det är såå jag vill ha dom :)) Stulen bild, hihi !




Hungrig som en varg trots att jag inte har motionerat så särskilt ,så ikväll blev det plättar(med ägg ifrån Kumlemar )
Jag älskar plättar men de måste vara på ett speciellt vis för att jag ska tycka om dom.
Dom ska vara tunna, lite sladdriga och bara ljusbruna !
Dåå är dom som finast, och idag fick jag dom så perfekta :))

Hur gör jag då för att få dom sladdriga :o Jo, antingen tar jag bort mjöl från receptet eller häller i mer mjölk och det är en chansning varje gång.
Dom är alltid svårare att steka o vända på men det är det banne mig värt :)